Ricette autunnali

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Riso e verza
Riso e verza
2
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Riso e verza è un piatto tipico napoletano, che non avevo mai davvero apprezzato finchè non ho iniziato a prepararmelo [...]

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Castagnaccio
Castagnaccio
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Il castagnaccio è un dolce a base di farina di castagne, arricchito con pinoli e uvetta (e nel mio caso [...]

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Cheesecake alla zucca
Cheesecake alla zucca
3
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
12
Persone

Il cheesecake alla zucca è la prima ricetta di Halloween che vi propongo per quest'anno. Dopo aver preparato gli gnocchi, [...]

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Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca
3
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi di zucca sono una variante colorata e saporita degli gnocchi di patate e che potete decidere di preparare magari [...]

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Strudel salato prosciutto e fichi
Strudel salato prosciutto e fichi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

Lo strudel salato prosciutto e fichi è stato il primo esperimento di strudel salato, al quale ne seguiranno altri per [...]

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Crêpes salate alla zucca
Crêpes salate alla zucca
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Le crepes salate alla zucca possono essere una simpatica idea per un antipasto o anche come primo piatto. :) Può [...]

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Torta alle noci
Torta alle noci
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
10
Persone

La torta alle noci è stato il mio primo esperimento di dolce con farina integrale, su esplicita richiesta di Elena, [...]

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Pasta e zucca al forno
Pasta e zucca al forno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

La pasta e zucca al forno è una gustosa variante della pasta e zucca tradizionale, ideale per far apprezzare la [...]

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Crostata con fichi e noci
Crostata con fichi e noci
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Dopo aver preparato i biscotti con i fichi e il cioccolato, mi erano avanzati ancora dei fichi secchi ed ho [...]

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Biscotti ai fichi e cioccolato
Biscotti ai fichi e cioccolato
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
20
Persone

Qualche tempo fa chiesi sulla pagina Facebook che ricette avreste voluto vedere su GnamGnam, e tra queste mi ero segnata [...]

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