Ricette della nonna

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Timballo di riso alle melanzane
Timballo di riso alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Il timballo di riso alle melanzane è stato il pranzo della domenica, la scorsa settimana; il mio orto continua a [...]

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Torta alla marmellata
Torta alla marmellata
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

La torta alla marmellata è un dolce soffice adatto alla merenda o alla colazione; ho deciso di prepararla per utilizzare [...]

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Marmellata di prugne
Marmellata di prugne
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
1,2
Persone

La marmellata di prugne è stata la prima cosa che mi è venuta in mente quando mi hanno regalato una [...]

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Cherry pie
Cherry pie
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

La cherry pie è una torta di ciliegie fresche molto semplice e golosa. Si prepara una pasta brise' poco dolce [...]

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Melanzane ripiene
Melanzane ripiene
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane ripiene al forno sono uno di quei piatti che amo, ottime sia appena fatte che il giorno dopo, [...]

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Crostata arancia e cioccolato
Crostata arancia e cioccolato
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

La crostata arancia e cioccolato è un dolce perfetto per la colazione, e infatti sono un paio di giorni che [...]

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Spezzatino di pollo
Spezzatino di pollo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di pollo è un'idea un po' più light del classico spezzatino. Come carne ho utilizzato il petto di [...]

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Torta ricotta e cioccolato
Torta ricotta e cioccolato
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
12
Persone

La torta ricotta e cioccolato è uno dei miei dolci preferiti, visto che amo le ricette con la ricotta. :D [...]

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Fragolino
Fragolino
1
Difficoltà
35 min
Preparazione
1
Persone

Il fragolino è un liquore fatto in casa che si prepara mettendo in infusione le fragoline di bosco nell'alcol, al [...]

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Cuddura cull'ova
Cuddura cull'ova
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
6
Persone

La cuddura cull'ova è un dolce tipico siciliano che si prepara per Pasqua, così come le scarcelle pugliesi o la [...]

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