Ricette di Capodanno

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Linguine calamari vongole e gamberoni
Linguine calamari vongole e gamberoni
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Buongiorno a tutti e buona vigilia! Oggi vi do una ricetta alla quale sono particolarmente affezionata perchè è uno dei [...]

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Ragù vegano
Ragù vegano
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Qualche settimana fa sono andata in una bottega bio e mi sono fatta prendere la mano nell'acquisto di prodotti vegan [...]

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Petrali
Petrali
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
30
Persone

I petrali sono dei biscotti tipici calabresi che si preparano nel periodo di Natale; si tratta di piccole mezzelune farcite [...]

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Tortino di patate e salmone
Tortino di patate e salmone
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un altro antipasto di Natale, il tortino di patate e salmone. Quando arriva dicembre, compro sempre un [...]

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Bastoncini di zucchero biscotto
Bastoncini di zucchero biscotto
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

I bastoncini di zucchero sono uno dei simboli principali del Natale, ma visto che da preparare non sono la cosa [...]

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Ravioli salmone e ricotta
Ravioli salmone e ricotta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

I ravioli salmone e ricotta sono un primo piatto di quelli che vi faranno fare un figurone a tavola, magari [...]

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Cantucci al cioccolato
Cantucci al cioccolato
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
15
Persone

I cantucci al cioccolato sono una variante dei cantucci tradizionali, ai quali ho aggiunto cacao, gocce di cioccolato fondente e [...]

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Pandoro farcito
Pandoro farcito
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
10
Persone

Il pandoro farcito è una ricetta alla quale sono molto affezionata, seppure così semplice; infatti quando ero piccola e non [...]

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Pasta al forno con melanzane e polpette
Pasta al forno con melanzane e polpette
3
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi do una bella ricetta di riciclo: una pasta al forno con melanzane e polpette! Qualche giorno fa ho [...]

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Polipetti alla Luciana
Polipetti alla Luciana
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

I polipetti alla Luciana sono un piatto tipico napoletano, che prende il nome dal quartiere di Santa Lucia, vicino al [...]

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