Ricette di Natale

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Calamaro ripieno alla greca
Calamaro ripieno alla greca
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Domenica avevo voglia di un secondo di mare un po' particolare, così scavicchiando in frigo ne è uscito questo calamaro [...]

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Cestini di pasta fillo con ricotta e pomodori secchi
Cestini di pasta fillo con ricotta e pomodori secchi
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi do l'ultima ricetta con la pasta fillo che ho preparato: dei cestini con ricotta salata e pomodori secchi. [...]

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Mele ripiene di maiale
Mele ripiene di maiale
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Le mele ripiene di maiale mi sono venute in mente mentre ero in macchina, che ho scoperto essere il luogo [...]

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Parmigiana di alici - Video ricetta
Parmigiana di alici - Video ricetta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
9
Persone

Oggi vi do la video ricetta per preparare la parmigiana di alici, un piatto che potete servire come antipasto o [...]

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Zeppole di baccalà
Zeppole di baccalà
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
15
Persone

Le zeppole di baccalà sono un antipasto di pesce molto saporito e che si prepara velocemente. Potete preparare la pastella [...]

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Fagottini con zucchine e cipolle
Fagottini con zucchine e cipolle
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
15
Persone

Qualche giorno fa ho preparato questi fagottini con zucchine e cipolle in poco tempo: avevo voglia di calzoncini, ma non [...]

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Nidi di tagliatelle
Nidi di tagliatelle
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I nidi di tagliatelle sono un modo diverso per presentare le vostre tagliatelle, oltre che un'altra idea (l'ultima per quest'anno! [...]

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Uova alla monachina
Uova alla monachina
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Le uova alla monachina sono un piatto campano (pare di origine francese) molto, ma molto sostanzioso. Si tratta di un [...]

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Crocchette di riso al gorgonzola
Crocchette di riso al gorgonzola
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
10
Persone

Queste crocchette di riso e gorgonzola sono state il mio primo approccio a questo formaggio che fino a qualche anno [...]

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Quiche con baccalà e patate
Quiche con baccalà e patate
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
15
Persone

Oggi vi propongo un'altra quiche, un po' più particolare: quiche baccalà e patate. :) Una delle cose che preferisco in [...]

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