Ricette estive

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Insalata di pasta caprese
Insalata di pasta caprese
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta caprese è, tra tutte le mie ricette di pasta fredda, sicuramente la più veloce e una delle [...]

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Tartufi mascarpone e pistacchio
Tartufi mascarpone e pistacchio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

I tartufi al mascarpone e pistacchio sono dei golosi dolcetti perfetti per tutti gli amanti del pistacchio. Per dare un [...]

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Sorbetto al melone
Sorbetto al melone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
450
Persone

Il sorbetto al melone è un perfetto fine pasto estivo, si prepara abbastanza semplicemente, con o senza gelatiera. Siccome la [...]

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Girelle alla rucola
Girelle alla rucola
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Le girelle alla rucola sono un antipasto freddo che potete preparare in anticipo e conservare in frigo fino al momento [...]

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Pasta zucchine e carote
Pasta zucchine e carote
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con zucchine e carote è un primo piatto velocissimo che ho preparato un paio di giorni fa, per [...]

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Torta girella di biscotti
Torta girella di biscotti
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

La torta girella di biscotti è un dolce senza cottura di quelli che non ti aspetti. Dal di fuori potrebbe [...]

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Insalata di pasta con crudo rucola e scaglie
Insalata di pasta con crudo rucola e scaglie
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta con crudo rucola e scaglie è un piatto velocissimo da preparare, una pasta fredda perfetta per l'estate, [...]

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Insalata con avocado
Insalata con avocado
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata con avocado è un piatto veloce e che si presta a tantissime varianti; io l'ho aricchita con fesa di [...]

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Insalata di frutta
Insalata di frutta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di frutta è un'idea originale per accompagnare un bel secondo di carne, da mangiare assoluta con qualche crostino di [...]

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Focaccia veloce in padella
Focaccia veloce in padella
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Ultimamente sono in fissa per le cose che andrebbero cotte in forno e invece io preparo in padella, come nel [...]

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