Ricette estive

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Crostatine alla frutta
Crostatine alla frutta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
10
Persone

Le crostatine alla frutta sono il primo dolce che agguanto dal vassoio della piccola pasticceria, quando me ne capita l'occasione! [...]

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Insalata di farro e orzo
Insalata di farro e orzo
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di farro e orzo è una delle insalate che preferisco! Solitamente la preparo semplicemente con aggiunta di verdure crude [...]

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Involtini di alici
Involtini di alici
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Finalmente concludo il tris di ricette a base di alici, dopo i paccheri ripieni e gli spaghetti! :) Mi erano [...]

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Gelo di anguria
Gelo di anguria
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

Il gelo di anguria è un dolce tipico siciliano, il cui nome originale è "gelu di muluna" e che quindi [...]

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Mousse mascarpone e nutella
Mousse mascarpone e nutella
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

La mousse al mascarpone e nutella è una mousse senza uova, molto molto veloce da preparare! Potete seguire due strade: [...]

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Carpaccio di cetrioli
Carpaccio di cetrioli
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Non so se capita anche a voi, quando comprate i cetrioli, di trovare sempre e solo il formato famiglia da [...]

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Parmigiana di melanzane bianca
Parmigiana di melanzane bianca
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

La parmigiana di melanzane bianca è una variante molto amata della parmigiana di melanzane classica, che prevede besciamella e prosciutto [...]

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Cheesecake cocco e nutella
Cheesecake cocco e nutella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Avevo dato una piccola anteprima del cheesecake cocco e nutella sul gruppo di GnamGnam, ed ha riscosso così tanto successo [...]

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Frittata di verdure
Frittata di verdure
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

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Parmigiana di peperoni
Parmigiana di peperoni
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
4
Persone

La parmigiana di peperoni era sulla mia lista delle ricette da fare da mesi e mesi, ma visto che qua [...]

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