Il carpaccio di funghi porcini è una di quelle cose chic che ogni tanto uno deve farsi per coccolarsi. :) [...]
Il pollo al pesto è un'idea se, come me, avete piantagioni di basilico e vi state affrettando a raccoglierlo prima [...]
Gli involtini di pollo alle melanzane sono un secondo piatto sfizioso che potete trasformare in un piatto light cuocendo il [...]
La zuppa inglese è un dolce a base di savoiardi (o pan di spagna) bagnati con alchermes e con due [...]
Il pollo ai peperoni è un secondo piatto di carne molto semplice da preparare; potete usare le fette di petto [...]
Gli involtini di melanzane freddi sono spesso presenti sui buffet delle feste per la loro facilità di preparazione e per [...]
I tartufi foresta nera sono dei gustosi dolcetti a portata di morso che potete servire magari a fine pasto con [...]
Qualche settimana fa ho preparato per la prima volta l'insalata di farro, e mi è piaciuta così tanto che l'ho [...]
Il cheesecake alla nutella senza cottura è un dolce freddo golosissimo, ideale anche per chi è vegetariano in quanto non [...]
Di rientro dalla Toscana, non potevo che iniziare con un piatto tipico di questa splenida regione: la panzanella! :) Si [...]