Da quando sono piccola gli spinaci mi ricordano sempre la mensa della scuola e per anni non li ho presi [...]
Gli arancini ai funghi sono una variante degli arancini di riso classici, e soprattutto una versione vegetariana. :) L'ispirazione è [...]
Chi ha pranzato a Napoli più volte sarà sicuramente incappato nella parigina! Si tratta di un rustico con una base [...]
Ieri pomeriggio per cercare di guarire dal raffreddore, ho messo in atto la cook therapy. :D Ho cucinato per ore [...]
Oggi ricetta facile e veloce; una millefoglie di patate da poter servire come antipasto finger food ai vostri ospiti. :) Per [...]
Le frittatine di pasta imperversano nelle friggitorie napoletane e più di una volta mi hanno salvato per il pranzo (certe [...]
Per sapere cos'è un crocchè di pacchero devo prima dirvi cos'è un crocchè: si tratta di un piatto tipico napoletano [...]
La ciambella rustica è una ricetta facile e veloce, ma molto saporita e morbidissima. :) Se volete preparare un rustico [...]
I bignè salati al tonno sono un simpatico antipasto con cui potete iniziare le vostre cene a base di pesce, [...]
Questa torta salata di melanzane potrebbe anche chiamarsi torta salata alla parmigiana. Ci sono infatti tutti gli ingredienti che si [...]