Ricette Secondi piatti estivi

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Filetti di orata in crosta di zucchine
Filetti di orata in crosta di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la [...]

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Filetti di orata gratinati
Filetti di orata gratinati
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

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Zucchine ripiene di pollo
Zucchine ripiene di pollo
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Dopo queste feste dove immagino avrete mangiato di tutto e di più, ho decido di darvi una ricetta bella leggera, [...]

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Polpette di pollo e formaggio fresco
Polpette di pollo e formaggio fresco
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Ultimamente per evitare di accumnulare compulsivamente ingredienti, ogni paio di giorno mi obbligo a finire qualcosa che ho comprato, come [...]

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Orata agli agrumi
Orata agli agrumi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Quando vado dal pescivendolo, tra le mille cose che ha, una delle poche che mangio davvero con piacere è l'orata; [...]

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Polpette di melanzane e carne
Polpette di melanzane e carne
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

Chi mi conosce sa che le polpette sono la mia passione, proprio ieri sono stata in una trattoria dove ho [...]

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Frittata di verdure
Frittata di verdure
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

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Polpette di spinaci e stracchino
Polpette di spinaci e stracchino
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
30
Persone

Qualche giorno fa dovevo preparare un piccolo antipasto, e visto che l'operazione svuota freezer è ancora in corso, ecco che [...]

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Alici in tortiera
Alici in tortiera
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Le alici in tortiera sono un piatto tipico napoletano che consiste in un'alternanza di alici, mollica di pane ed olio [...]

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Tonno in crosta di pistacchi
Tonno in crosta di pistacchi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ieri avevo voglia di un bel secondo di pesce e quando sono andata dal pescivendolo, oltre a delle meravigliose alici, [...]

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