Asparagi in friggitrice ad aria
Gli asparagi in friggitrice ad aria sono uno dei modi più veloci, e secondo me gustosi, di cucinare questo ingrediente. Diventano croccanti, profumati e sono molto versatili. Potete modificare le gli aromi a seconda dei vostri gusti e aggiungere della pancetta se volete.
Una volta pronti, questi asparagi possono essere serviti come contorno oppure essere utilizzati per muffin e torte salate, o ancora per una bella lasagna. Avranno quel tocco in più rispetto a quelli al vapore o lessi, ma saranno altrettanto leggeri.
Vi augur ouna buona giornata golosauri! :*
1
Sciacquate per bene gli asparagi |
2
ed eliminate la parte più legnosa. |
3
Conditeli con sale, olio, scalogno, rosmarino e un cucchiaino d’olio. |
4
Trasferite nel cestello della friggitrice ad aria dopo aver messo la carta da forno apposita. |
Cuocete a 200° per 12-15 minuti (dipende dalla grandezza degli asparagi). Servite sia caldi che freddi. |
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