Biscotti alle fragole

I biscotti alle fragole sono dei dolcetti velocissimi da preparare e molto profumati. Vista la presenza delle fragole, che sono molto umide, i biscotti tenderanno ad ammorbidirsi, quindi se volete la croccantezza potete o utilizzare fragole essiccate o aggiungere delle gocce di cioccolato bianco, che con fragole e aroma al limone ci stanno divinamente. ;) Sul sito trovate tante altre ricette con le fragole tutte da provare, approfittatene visto che siamo a maggio. :)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Lavorate lo zucchero ed il burro.	2 Aggiungete l’uovo e la buccia di limone.
3 Aggiungete farina e lievito setacciati.	4 Tagliate le fragole a pezzetti
5 e mescolatele all’impasto.	6 Formate i vostri biscotti (con le mani bagnate o usando due cucchiai) e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 170° per 15 minuti circa o fino a doratura. Lasciate raffreddare prima di servire.