Biscotti a forma di domino
I biscotti a forma di domino sono un’idea che mi ha dato una mia amica, e non ho saputo resistere, mi sono messa subito all’opera! Si tratta di semplici biscotti di pasta frolla ritagliati e decorati come se fossero le tessere del domino. Così potrete sia giocarci che, a fine partita, mangiarli. E mi sembra anche un’idea sfiziosa da preparare con i più piccoli. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 200 g di farina
- 70 g di burro freddo
- 70 g di zucchero
- 1 uovo
- buccia di limone grattugiata
- 15 g di cioccolato fondente
1
In una ciotola lavorate la farina, il lievito setacciati ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |
2
Disponete a fontana e mettete al centro l’uovo, lo zucchero e la buccia di limone grattugiata. |
3
Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. |
4
Stendete su un piano leggermente infarinato fino ad ottenere uno spessore di mezzo cm. |
5
Ritagliate una striscia di carta da forno spessa 3cm, appoggiatela sulla frolla |
6
e ricavate delle strisce. |
7
Poi prendete una striscia spessa 6-7 cm e fate lo stesso, in orizzontale. |
8
Fate dei segni al centro dei biscotti, aiutandovi con una spatola. |
9
Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
10
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare completamente. |
|
Decorate con il cioccolato fuso e appena si sarà raffreddato, potete giocare con i vostri biscotti e mangiarli. ^_^ |
Scrivi un commento e vota la ricetta
Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *