Biscotti ragnatela
I biscotti ragnatela sono una ricetta di Halloween per chi ha pochissimo tempo, ma non vuole rinunciare ad un dolcetto a tema; vi basterà del cioccolato fuso e grazie al piccolo tutorial video che trovate alla fine, vedrete che sarà un gioco da ragazzi. :) Per me che amo le cose semplici, questi biscotti di Halloween sono il massimo: non avrete bisogno di tagliapasta particolari, ne’ di pasta di zucchero o glasse strane; e neppure di tempi di attesa per cuocere i biscotti: impastate, formate le palline e via! Magari potete divertirvi con i vostri bimbi proprio oggi che è domenica. :)
Vi auguro una buona giornata! <3
- 80 g di burro
- 120 g di zucchero
- 1 uovo
- 200 g di farina
- 16 g di lievito per dolci
- aroma alla vaniglia
- 50 g di cioccolato bianco
- 50 g di cioccolato fondente
1
In una ciotola lavorate burro e zucchero. |
2
Aggiungete l’uovo. |
3
Aggiungete l’aroma alla vaniglia. |
4
Aggiungete farina e lievito setacciati. |
5
Amalgamate il tutto. |
6
Formate delle palline e mettetele su una teglia rivestita di carta da forno, ben distanziate tra loro. Schiacciate leggermente. |
7
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare completamente. |
8
Sciogliete il cioccolato bianco e dividete ogni biscotti in quattro parti. Potete usare una sac à poche usa e getta facendo un buco piccolo piccolo, oppure utilizzare dei conetti fatti con la carta da forno. |
9
Dividete a metà gli angoli formati. |
10
Ora unite le linee a metà e nella parte più esterna. Mettete in frigo per 15 minuti. |
11
Formate dei cerchietti al centro con il cioccolato fondente fuso. |
12
Fate le zampette (so che i ragni ne hanno otto, ma la mia mano tremula non mi aiutava, così fingiamo che due siano nascoste sotto! :D ). |
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Fate un’altra pallina più piccolo e mettete in frigo 15 minuti prima di servire i vostri biscotti ragnatela. :) Ed ecco il tutorial dei biscotti di Halloween! |
grazie a te laura! 🙂
Ke bei biscotti da fare per Halloween!Ciao Elena,grazie per le belle ricette ke ci proponi.