Bocconcini di maiale alle erbe

I bocconcini di maiale alle erbe sono un secondo di carne facile, veloce e profumato. Quello che ti viene in soccorso quando non hai tanta voglia di cucinare ed hai pure poco tempo: una saltata veloce in padella con gli aromi e via. :D Con lo stesso procedimento potete preparare anche bocconcini di pollo o tacchino, ed ovviamente utilizzare gli aromi che preferite. Se amate le salsine, prima di aggiungere la carne in padella, infarinatela leggermente, avrete un bel sughetto in cui fare la scarpetta. :D

Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

1 Tagliate la carne a pezzi.	2 In una padella rosolate la cipolla con le erbe aromatiche.
3 Aggiungete la carne e fate rosolare un minuto.	4 Aggiungete il vino bianco. Coprite e cuocete una decina di minuti.
Aggiustate di sale e servite.