Brownies alla nutella
I brownies alla nutella sono una ricetta originale e molto facile da preparare. Si tratta di una variante dei brownies classici, che ho modificato aggiundendo la nutella sia nell’impasto che come copertura: il risultato è stato golosissimo, ovviamente. :D Potete preparare questi dolcetti per un buffet di dolci, tagliandolo in tanti piccoli quadratini, sono certa che andranno a ruba.
In fondo alla ricetta trovate anche un video, tutto il procedimento in un minuto.
Vi auguro una buona giornaga golosauri!
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di nutella
- 50 g di burro
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di farina
- 40 g di cacao
- 5 g di lievito per dolci
1
In un pentolino mettete il cioccolato fondente, il burro e la nutella. Sciogliete a bagno maria e tenete da parte. |
2
In una ciotola lavorate uova e zucchero. |
3
Aggiungete il composto che avete sciolto. |
4
Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati. |
5
Mescolate e trasferite in uno stampo quadrato di 22×22 cm, rivestito di carta da forno o imburrato per bene. |
6
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti. |
7
Lasciate raffreddare completamente prima di decorare con la nutella e le nocciole tritate grossolanamente. |
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Tagliate in 9 (o più) parti e servite i vostri brownies. |
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