Bruschette alle fragole
La ricetta di oggi unisce due cose che amo: le bruschette e le ricette salate con la frutta, in questo caso si tratta di bruschette alle fragole. Bastano dieci minuti ed ecco pronto un antipasto sfizioso o un pranzo estivo, magari accompagnato da una bella insalata. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le bruschette alle fragole
- 4 fette di pane
- 80 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 4 fragole
- menta
Come fare le bruschette alle fragole
1
Bruschettate il pane 2-3 minuti per lato. |
2
Nel frattempo tagliate le fragole a fettine. |
3
Spalmate il formaggio fresco sul pane. |
4
Aggiungete le fragole, |
la menta e servite. |
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