Calze di wurstel

Le calze di wurstel sono una ricetta vista su internet diversi anni fa ma che, per un motivo o per un altro, non avevo mai preparato. Fino a qualche giorno fa: meno di mezz’ora ed ecco pronto un antipasto sfizioso per l’Epifania, che piacerà ai più piccoli e agli amanti del salato come me. ;)

Provatele e non ve ne pentirete!

1 Lessate i wurstel per 5 minuti.	2 Lasciateli raffreddare e tagliate a metà.
3 Fate un taglio obliquo, come in foto.	4 Ruotate la parte più piccola
5 e fermate i due pezzi con uno stuzzicadenti.	6 Mettete la maionese in una sac à poche con beccuccio a stella molto piccolo.
Decorate le vostre calze e servite. :)