Coppette bounty

Le coppette bounty sono un dolce facile e veloce che potete preparare anche con uno o due giorni di anticipo. Il risultato è incredibile, vi sembrerà davvero di mangiare un bounty al cucchiaio. :) Se preferite potete utilizzare il cioccolato fondente invece di quello al latte, mentre per una versione senza glutine, potete sostituire la farina con fecola di patate o amido di mais.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 In un pentolino mettete la farina setacciata e mescolatela con lo zucchero e la farina di cocco.	2 Aggiungete il latte poco alla volta, mescolando con una frusta.
3 Ponete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa per 5 minuti, mescolando continuamente, o fino a che la crema non si sarà addensata.	4 Versate in 4 coppette o bicchieri e lasciate raffreddare.
5 Tritate il cioccolato	6 e versatelo nella panna bollente, a fuoco spento.
Trasferite la ganache nelle coppette e fate raffreddare prima di servire.