Coppette mascarpone e fragole

Le coppette mascarpone e fragole sono un dolce al cucchiaio che si prepara in meno di mezz’ora e che sparisce in un minuto. Non ha bisogno di cottura e potete arricchirlo con gocce di cioccolato o biscottini (sia alla base tipo cheesecake che alternando i vari strati, dopo averli bagnati nel latte). In fondo trovate anche la video ricetta, non vi resta che provarle. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Tagliate le fragole a fette sottili.	2 Lavorate il mascarpone con lo zucchero.
3 Aggiungete la panna montata e incorporatela con una spatola.	4 Prendete due coppette e mettete le fragole ai lati.
5 Con una sac à poche mettete la crema al mascarpone.	6 Aggiungete delle fragole
e coprite con la mousse. Decorate con fragole e granella di pistacchio prima di servire. Ed ecco la video ricetta: