Gelato al caffè senza gelatiera
Il gelato al caffè senza gelatiera è una ricetta facile e veloce, si prepara in 15 minuti e via in freezer a raffreddare. Ultimamente, col caldo che fa, sto condividendo tante ricette di gelati, e molte persone mi hanno chiesto quello al caffè, senza gelatiera. Ed eccolo qua. :)
Se avete difficoltà a reperire il latte condensato, potete prepararlo in casa utilizzando la mia ricetta.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 50 ml di caffè
- 190 g di latte condensato
- 200 ml di panna
1
Mescolate il latte condensato con il caffè. |
2
Montate la panna e incorporatela in 3 riprese al composto. |
3
Trasferite in un contenitore (io ho usato quello per plumcake rivestito di carta da forno) e mettete in freezer per almeno sei ore. |
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Servite il vostro gelato al caffè. |
sìsì. 🙂
Ciao, la panna va bene quella modello oplà che si trova normalmente al supermercato zuccherata da montare?