Gnocchi con pesto e salmone
Avete voglia di un primo facile, veloce e goloso? Gli gnocchi al pesto e salmone sono quello che fa per voi! Si preparano in 10 minuti e non c’è bisogno di cuocere nulla, a parte gli gnocchi. :) Se preferite, potete utilizzare il salmone fresco, tagliandolo a cubetti e saltandolo qualche minuto in padella.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 400 g di gnocchi
- 80 g di salmone affumicato
- 100 g di pesto
- sale
- basilico per decorare
1
Tagliate il salmone a listarelle. |
2
Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata. |
3
Quando salgono a galla, scolateli e mescolateli con il pesto. |
Servite con il salmone e il basilico. |
appetitosissima ricetta che cucinerò a breve. grazie mille! daniela GANDOLFI