Insalata di pasta con tonno e capperi

L’insalata di pasta che vi propongo oggi, oltre ad essere facile e veloce da preparar, è la versione estiva della classica pasta con tonno e capperi. Purtroppo in casa non avevo olive, altrimenti le avrei messe sicuramente, perchè con il tonno e i capperi ci stanno sempre bene. :) Con lo stesso procedimento, potete preparare una bella insalata di riso, farro o orzo. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e passatela qualche secondo sotto acqua fredda.	2 Nel frattempo tagliate i pomodori a pezzetti
3 e mescolateli col tonno, i capperi (dopo averli sciacquati), basilico e un pochino di sale.	4 Aggiungete la pasta e un poco d’olio.
Servite con una spolverata di pepe.