Insalata di uva e noci

L’insalata di uva e noci è un’idea facile e veloce per un contorno diverso dal solito, perfetta per chi ama i piatti salati con la frutta. Aggiungendo qualche crostino di pane avrete un piatto unico per un pranzo o una cena leggeri. Potete arricchirla con altra frutta secca a piacere e aggiungere altri tipi di verdure, insomma, dovete solo dare libero sfogo alla fantasia. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Pulite la lattuga eliminando le foglie esterne meno tenere e sciacquatela per bene. Fatela scolare per bene.	2 Nel frattempo tagliate i chicchi d’uva a metà ed eliminate i semini.
3 Prendete due piatti da portata e mettete la lattuga dopo averla tagliata, l’uva,	4 le noci e i pomodorini.
Condite con sale e olio e aggiungete le scaglie di parmigiano prima di servire.