Maccheroni gratinati al tonno
I maccheroni gratinati al tonno sono un’idea facile e veloce per un primo piatto diverso dal solito; è stata una delle prima ricette che ho preparato per il sito, e a distanza di 14 anni ho deciso di rifarla per poter mettere delle foto che le rendessero giustizia. E mi sono chiesta perchè siano passati tanti anni, da quando l’ho fatta l’ultima volta, dal momento che è buonissima. :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 160 g di pasta
- 200 ml di besciamella
- 90 g di tonno in scatola al naturale
- 40 g di piselli già cotti
- 40 g di parmigiano
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
1
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela qualche minuto prima che sia cotta. Nel frattempo mescolate la besciamella con i piselli ed il tonno. |
2
Aggiungete la pasta ed un po’ di parmigiano. |
3
Mettere in una pirofila unta con un po’ di olio. |
4
Aggiungete pan grattato, parmigiano, pepe ed un filo d’olio. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per 10-15 minuti, o fino a che la superficie non risulterà dorata. |
grazie! <3
Veramente velocissima da fare! La besciamella si prepara in un niente (ho seguito la tua ricetta della besciamella con latte di soia e margarina) e la gratinatura al forno le dà quella marcia in più a completamento del piatto.
sono molto buoni, ma io invece di metterci il parmigiano ho messo della caciotta e comunque è venuta bene lo stesso ed ora voglio provarli con il parmigiano. comunque questo sito mi piace moltissimo.
io ho usato i precotti, se usi quelli congelati, cuocili prima a parte e poi procedi come indicato nella ricetta. 🙂
Scusate ma i piselli devono essere quelli già cotti o vanno bene anche quelli surgelati? grazie e scusate l’ignoranza! 😛
ciao è la prima volta ke entro in qst sito e ci sono delle ottime e semplici ricette cercherò di farle prima possibile 🙂
grazie ragazze. 😀
mi trovo benissimo con voi ho fatto il mascarpone ed è venuto buonissimo è sparito in quattro e quattrotto un bacione da Marusca
Li ho appena fatti,hanno un sapore fantastico e sono buonissimi!Adoro questo sito!!!
L’ho fatti sabato a pranzo per degli amici… veramente ottimi… e anche molto belli da vedere…
ciaoo!!!
l’ho preparato x il mio amorinoooooo!!!xò invece del tonno ci ho messo il prosciutto cotto!!!è venuto buonissimooooooooooo…e ke odorinoooo!!!