Menu delle feste

 

 

In questi giorni prenatalizi molte persone mi hanno chiesto consigli sul menù delle feste, così ho deciso di darvi qualche spunto, magari anche in base a quello che si cucinerà a casa mia! 😀

Ovviamente sul sito troverete centinaia di ricette tra le quali potrete scegliere, ricette vegetariane ma  anche senza glutine e senza lattosio! 🙂

Questo è il menù di casa mia. 🙂

 

Menu della vigilia di Natale:

 

-Antipasti:

Rotolini di salmone

Taratufi di mare su crema di verza

Insalata di mare

 

-Prmi piatti:

Spaghetti con le vongole

Paccheri pesce spada e melanzane

 

– Secondi piatti:

Frittura di pesce

Capitone arrostito

Zeppole di alghe

 

– Dolci

Struffoli

Roccocò

Cantucci

Cassata siciliana

 

 

 

 

 Menu di Natale:

 

-Antipasti:

Insalata russa

Carciofi arrostiti

 

 

-Primi piatti:

Conchiglioni ripieni

 

-Secondi piatti:

Roastbeef in crosta con patate al forno

 

-Dolci:

Cassata al forno

Pastiera

Croquembouche

 

 

 

Menu di capodanno:

 

-Antipasti:

Cocktail di gamberi

Crema di carote con gamberoni

 

-Primi piatti:

Linguine all’astice

Scialatielli ai frutti di mare

 

-Secondi piatti:

Frittura di pesce

Orata al forno

 

-Dolci:

Tiramisù con pandoro

Mustacciuoli

 

 

 

 

Spero di avervi datoq ualche spunto! Buone feste, ma soprattutto, buona cucina! 🙂