Muffin fragole e banane senza uova

I muffin banane e fragole sono dei dolcetti senza uova nè lattosio, che ho preparato per utilizzar euna banana che mi fissava ormai da troppo tempo. :D Sono facilissimi e l’ideale quando in casa avete pochissimi ingredienti. Se non avete le fragole potete sostituirle con altra frutta oppure, perchè no, con delle gocce di cioccolato. Provateli e fatemi sapere!

Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

1 Frullate la banana.	2 Mescolate con olio, acqua e zucchero.
3 Aggiungete farina e lievito setacciati.	4 Aggiungete le fragole a pezzetti.
5 Mettete negli stampini per muffin dopo averli imburrati o aver messo dei pirottini di carta.
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 20-25 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.