Pizzette di zucca

Avete qualcuno in famiglia che non ama la zucca? Ebbene, provate queste pizzette, sono certa che si ricrederanno. Io sono una grande fan di pizze e pizzette, quindi qualsiasi cosa possa loro somigliare, mi rende sempre felice, come nel caso di questa ricetta. Per il condimento potete utilizzare quello che preferite, anche scamorza, parmigiano o qualcosa in bianco, senza pomodoro. La qualità di zucca che ho usato è la butternut, che è molto più soda e potrete ricavare delle fette tonde, proprio come le pizzette.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Prendete la zucca,	2 sbucciatela e prendete le quattro fette necessarie per la ricetta, che devono essere spesse poco più di mezzo cm.
3 Disponetele su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungete sale e un po’ di olio.	4 Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10 minuti.
5 Aggiungete la passata di pomodoro, sale, aglio, origano e un po’ di olio.
Cuocete altri 5 minuti e servite le vostre pizzette di zucca.