Pollo in friggitrice ad aria
Il pollo in friggitrice ad aria è uno dei modi più pratici e veloci per avere un pollo arrosto cotto a regola d’arte, con una bella crosticina croccante. Potete scegliere i pezzi di pollo che preferite: cosce, sovraccosce o fusi. E anche il petto, se vi piace (io lo adoro al forno, ma per qualcuno potrebbe risultare un po’ secco).
Se volete potete aggiungere anche delle patate a inizio cottura, che si insaporiranno nel grasso del pollo e diventeranno belle croccanti. Non ho aggiunto olio perchè la pelle del pollo è già bella grassa, quindi non ce n’è stato bisogno.
Vi auguro una buona giornata golosauri! :*
1
Tagliate la cipolla a pezzetti. |
2
In una ciotola mettete il pollo |
3
e aggiungete cipolla, rosmarino ed un po’ di sale. |
4
Mescolate |
5
e trasferite nel cestello della friggitrice ad aria, dopo aver messo la carta da forno. |
6
Cuocete a 190° per 35 minuti in totale. |
7
Dopo il primo quarto d’ora girate i pezzi di pollo |
8
e cuocete altri 15 minuti. |
9
Trascorso tale tempo |
|
girate e cuocete gli ultimi 5 minuti. Servite il vostro pollo. |
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