Quadrotti alle mele
I quadrotti alle mele sono dei dolcetti facili e veloce da preparare, con un profumo di cannella irresistibile e pienissimi di mele. Si preparano in un lampo e potete divertirvi a creare tante varianti, magari aggiungendo frutta secca o uvetta, verranno deliziosi. Non so voi, ma io con un dolce così mi alzo molto più felice la mattina. :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- un uovo
- 50 g di zucchero
- 25 g di latte
- 35 g di olio di semi
- 75 g di yogurt greco
- 100 g di farina
- 8 g di lievito per dolci
- 2 mele
- cannella
1
Lavorate uovo e zucchero. |
2
Aggiungete olio, latte e yogurt. |
3
Aggiungete farina e lievito setacciati e la cannella. |
4
Sbucciate le mele e tagliatele a fette spesse 3-4 millimetri. |
5
Aggiungetele all’impasto e mescolate. |
6
Trasferite inuno stampo rettangolare da 18×24 cm, dopo aver imburrato o messo la carta da forno. |
7
Aggiungete un po’ di zucchero di canna in zuperficie. |
8
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti. |
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Lasciate raffreddare completamente prima di sformare e servire, magari con un po’ di zucchero a velo. |
Délicieux grazie
Grazie 🙂
Ciao Elena! Posso usare lo yogurt classico invece che quello greco?
sì, magari aggiungi un cucchiaino di farina in più. ^_^