Salsa all’avocado

La salsa all’avocado è una ricetta facile e veloce che potete preparare per i vostri aperitivi estivi o per una cena leggera. Ho lasciato la crema neutra, aggiungendo solo sale e succo di limone, così da poterla usare come base per le bruschette (in questo caso, con salmone affumicato). Ma potete aromatizzarla con spezie e erbe a piacere, a seconda dell’uso che ne volete fare. ^_^

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Tagliate l’avocado a metà ed eliminate il nocciolo.	2 Scavate la polpa con un cucchiaio
3 e mettetela in un mixer.	4 Frullate ed aggiungete sale e succo di limone.
Frullate e servite la vostra salsa all’avocado.