Salsiccia al forno
La salsiccia al forno è un secondo facilissimo da preparare, basta mettere gli ingredienti nella teglia e via in forno. :D Io ho utilizzato le salsicce di maiale, in alternativa vanno bene anche quelle di pollo o tacchino. I tempi di cottura dipendono dallo spessore delle salsicce, quelle napoletane in genere vengono tagliate a punta di coltello e sono più spesse.
Sul sito trovate anche la ricetta delle salsicce con le patate in padella. ;)
Via uguro una buona giornata golosauri!
- 4 salsicce
- mezza cipolla
- mezzo bicchiere di vino bianco
1
Mettete le salsicce in una pirofila con la cipolla tagliata a listarelle ed il vino bianco. |
2
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 15 minuti. |
3
Trascorso tale tempo, girate le salsicce e cuocete altri 10-15 minuti |
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Ed ecco pronte le mie salsicce al forno. |
ciao lucie, grazie! no, le lascio integre, così si seccano meno. ^_^
Ciao Elena,
Gia provato une volta, molto buona, la faccio stasera per la seconda volta! grazie!
Tu fai dei bucchi alla forchetta nella pelle delle salsicce prima di cuocerle o no?
Grazie
Lucie