Scaloppine ai funghi – Video ricetta
Difficoltà
Cottura
Preparazione
Persone
Le scaloppine ai funghi sono uno di quei secondi facili e veloci che tornano utili quando si ha poco tempo a disposizione. Io ho utilizzato funghi champignon, ma volendo potete usare anche dei pioppini o, se volete esagerare, dei funghi porcini. Per il tipo di carne invece potete usare anche maiale, pollo o tacchino, il procedimento è lo stesso!
Vi consiglio di preparare le scaloppine al momento, altrimenti rischiate che si secchino, visto che si tratta di un taglio abbastanza sottile.
Vi auguro una buona giornata golosauri! :D
Ingredienti per scaloppine ai funghi
- 300 g di carne di vitello
- 200 g di funghi champignon
- 1 spicchio d'aglio
- burro
- olio extravergine d'oliva
- farina q.b.
- sale
- pepe o peperoncino
Come fare scaloppine ai funghi
Come conservare:
Da consumare al momento.
Commenti
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grazie ragazze! 😀
ciao maria giovanna! 🙂 trovi qui tutte le info: http://www.gnamgnam.it/ricette-con-panna.htm
cecilia intendi il pan brioche?
Buongiorno carissima grazie pet titte le ricette che ci dai tutti i giorni …
Vorrei chiederti un favore ,per caso hai la ricetta de pan brips dolce alla nutella .?
Cpn ricetta di nutella ?
Ciao Elena. Volevo sapere la panna di latte cos’é??? É quella che si trova nel banco frigo che si deve montare !!!!
La farina nel sacchetto di plastica 😉
Che idea furba, no ci avevo mai pensato!
Brava veramente ti seguo sempre le tue ricette sono anche le mie!!!