Sfogliatine di mele
Le sfogliatine di mele sono un dolce facile e veloce da preparare, per chi non ha molto tempo per cucinare ma non vuole rinunciare ad un dolcetto, tipo me questa settimana. :)
Potete arricchire le sfogliatine di mele con un po’ di frutta secca, dell’uvetta o un fondo di crema pasticcera. Io ho preferito delle sfogliatine di mele semplici, con una spolverata di cannella. :)
Volendo potete cambiare il gusto della confettura a vostro piacere. :) Buon fine settimana a voi golosi. ;)
ps è meglio che utilizzate della pasta sfoglia di forma rettangolare per evitare avanzi dopo aver tagliato i rettangoli. ;)
- 250 g di pasta sfoglia
- 400 g di mele
- 50 g di confettura di albicocche
- zucchero di canna per guarnire
- cannella
- latte q.b.
1
Stendete la pasta sfoglia e ricavate dei rettangoli di circa 12 cm per 10 (dipende dalla grandezza della pasta sfoglia :) ). |
2
Scaldate la confettura con un paio di cucchiai d’acqua. |
3
Tagliate le mele a fettine sottili. |
4
Mettete le mele sulla pasta sfoglia. |
5
Spennellate le mele con la confettura e i bordi della pasta sfoglia con un po’ di latte. Spolverate con lo zucchero di canna. |
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Cuocete le sfogliatine di mele in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti. Lasciate raffreddare e servite il vostro dolce alle mele. :) |
grazie mille! ^_^
vi facccio i complimenti per queste ricette che sono molto facieli e gustose
Grazie sembrano loro di sicuro li farò a giorni e ti farò sapere ps sei sempre molto gentile
matilde ho fatto queste che sono simili!
http://www.gnamgnam.it/2011/02/22/ventagli-di-pasta-sfoglia.htm
ho fatto la pasta sfoglia in casa. 🙂
Ti posto il link http://www.itsmagic.it/saiwa/xpasticceria.htm
cia matilde, riesci a trovarmi una foto per caso? 🙂
Ciao Elena,ricordi i dorè della saiwa?Erano delle sfogliatine dolci,salate mica hai la ricetta per riprodurle a casa?Grazie e augurissimi di Buona Pasqua
grazie elen. 😀
devono essere davvero buonissimeeeeeeee,brava elena brava
mi fa piacere! 😀
Questa sfogliatelle sono buonissime,le farò al più presto!!
sono buonissime! 🙂
seppellito credo dipenda proprio dal tuo forno. 😛
Ciao, complimenti anzitutto -giusto per essere originali- per il sito, ti seguo da diversi anni. Volevo dirti che oggi ho provato a fare queste sfogliatine (seguento la tua ricetta per la pasta sfoglia), ma sono in forno da mezz’ora e sono APPENA colorate… come mai? Ci sono comunque elevate possibilità che il mio forno sia FASULLO…
ciao 2 giorni fa ho trovato le tue ricette .ho gia provato i maffin mi sono piacciuti moltissimo.seguo altri blog seguo tutti i giorni il rifugio dell ingordo .ora in poi seguiro anche il tuo
Non vedo l’ora di provarle, sembrano davvero buonissime 😛
molto sfiziose…davvero!!!
Wow ma è una vera delizia! Le devo fare per forza questo fine settimana:-)