Sfogliatine prosciutto e stracchino

Vi capita mai di avere pochissimo tempo a disposizione e persone fameliche in casa che scalpitano per mangiare qualcosa? A me sì, e questa ricetta potrà tornare utile anche a voi: semplici sfogliatine ripiene di stracchino e prosciutto crudo, pronte davvero in un lampo! E con il minimo sforzo, utilizzando dei taglia pasta a forma di cuore, fiore o ciò che avete in casa, potrete anche personalizzare questo antipasto veloce con la pasta sfoglia.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischi di 7cm di diametro.	2 Su metà dei dischi mettete il prosciutto
3 e lo stracchino.	4 Spennellate i bordi con l’acqua e chiudete con i cerchi tenuti da parte. Schiacciate i bordi con una forchetta e bucherellate la sfoglia con la punta di un coltello.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima dis ervire.