Spiedini di caprese
Gli spiedini caprese più che una ricetta, sono un modo diverso di servire la classica insalata caprese. Non so voi, ma io almeno una volta a settimana pranzo o ceno con questa insalata, d’estate non può proprio mancare. :) Per una versione più piccola, potete utilizzare le ciliegine di mozzarella invece dei bocconcini. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per gli spiedini di caprese
- 8 bocconcini di mozzarella
- 8 pomodorini
- 12 foglie di basilico
Come fare gli spiedini di caprese
1
Lavate pomodorini e basilico ed asciugateli. |
2
Prendete gli spiedini ed alternate mozzarella, |
3
basilico e pomodori. |
Ed ecco pronti gli spiedini caprese. |
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