Stelle di sfoglia dolci
Le stelle di sfoglia dolce sono dei dolcetti molto semplici da preparare e che faranno felici i bambini e tutti quelli che non amano i dolci tipici natalizi. :D Con le dosi che vi ho dato vengono fuori circa dieci dolcetti, dipende da quanto è grande il vostro tagliapasta.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g di mascarpone
- 90 g di nutella
- zucchero di canna
1
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate delle stelline. |
2
Disponete su una teglia rivestita di carta da forno e bucherellatele con una forchetta. |
3
Aggiungete lo z ucchero di canna. |
4
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti. Lasciatele raffreddare completamente. |
5
Lavorate la nutella con il mascarpone. |
6
Farcite metà delle stelle. |
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Chiudetele con la metà tenuta da parte. Conservate in frigo fino al momento di servire. |
ciao antoniana, puoi spolverarle con il parmigiano al posto dello zucchero a velo ed usare una mousse di prosciutto. Oppure senza parmigiano, ma magari dei semi di sesamo e all’interno una al tonno o al salmone. Trovi qui le ricette:
https://www.gnamgnam.it/2018/07/20/mousse-al-prosciutto-cotto.htm
https://www.gnamgnam.it/2018/09/13/mousse-di-salmone.htm
https://www.gnamgnam.it/2017/11/10/mousse-di-tonno.htm
Mi suggerisci una farcia salata? Alla sfoglia tu qui hai aggiunto lo zucchero. Per farle salate devo aggiungere qualcosa alla sfoglia?