Straccetti di pollo al limone

Ricetta straccetti di pollo al limone
di
Secondi di carne 2022-10-06T22:01:54+02:00
Straccetti di pollo al limone

Gli straccetti di pollo al limone sono un secondo facile e veloce: bastano soli 20 minuti e la cena è servita, magari accompagnandoli con una bella insalata di rucola. E’ una ricetta che si presta a tante varianti: con lo stesso procedimento potete preparare anche il tacchino al limone, e se preferite, potete utilizzare i bocconcini o le fette di pollo, aumentando leggermente in tempi di cottura. E per finire, anche sostituendo il limone con arancia o mandarini, il risultato è assicurato.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

 

Ingredienti per gli straccetti di pollo al limone
Come fare gli straccetti di pollo al limone
Prepaparazione passo 1
1

Tagliate il petto di pollo a listarelle.

Prepaparazione passo 2
2

Infarinatelo ed eliminate la farina in eccesso con un setaccino.

Prepaparazione passo 3
3

In una padella rosolate la cipolla con il rosmarino.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete il petto di pollo e fate rosolare un minuto.

Prepaparazione passo 5
5

Aggiungete la buccia ed il sicco di limone filtrato, insieme ad un po’ di sale.

Fate cuocere 5 minuti e servite i vostri straccetti di pollo.

Come conservare: Da consumare al momento.
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