Tartufi di Carnevale
I tartufi di Carnevale sono un’idea facile e veloce che piacerà a grandi e piccini, e che potete decorare proprio con loro. :) Io ho utilizzato dei biscotti di pasta frolla che avevo fatto io, ma in alternativa potete o scegliere dei classici frollini oppure, per una versione più golosa, prendere dei biscotti al cacao. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
- 150 g di biscotti frollini
- 100 g di mascarpone
- 30 g di nutella
- 125 g di cioccolato al latte
- zuccherini , smarties, codette
1
Frullate i biscotti fino a ridurli in polvere. |
2
Aggiungete mascarpone e nutella. |
3
Mescolate il tutto. |
4
Fofrmate i vostri tartufini. |
5
Sciogliete il cioccolato al latte a bagnomaria (nel frattempo tenete i tartufini in frigo). |
6
Tuffatevi i tartufini |
7
e poco prima che il cioccolato si sia rappreso, decorateli con gli zuccherini. |
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A mano a mano trasferiteli su un foglio di carta da forno e appena il cioccolato si sarà raffreddato, servite i vostri tartufini. |
ciao elena, puoi provare con il formaggio spalmabile vegetale, magari aggiungendo un pochino di zucchero. ^_^
Con cosa posso sostituire il mascarpone?
Per la Nutella e i biscotti ci sono alternative senza derivati del latte.
Grazie!