Torta di mele e cioccolato

Era da un po’ che volevo provare quest’accoppiata, mele e cioccolato, anche se all’inizio ero un po’ titubante. Poi al primo morso di questa torta di mele e cioccolato, mi sono chiesta perchè non mi fossi decisa prima. :)

L’aggiunta del cioccolato da’ un tocco in piu’ ad un dolce semplice come la torta di mele. E vi assicuro che per la colazione è un vero toccasana energetico! :)

Vi prometto  che per domani troverete una ricetta salata! :D Buona giornata a tutti. :)

1 Lavorate le uova e lo zucchero.	2 Aggiungete l’olio e lo yogurt.
3 Aggiungete la farina ed il lievito setacciati.	4 Aggiungete il cioccolato spezzettato e le mele sbucciate e tagliate a fettine
5 Mettete l’impasto della torta di mele e cioccolato in una tortiera del diametro di 24-26 cm, imburrata e infarinata.	6 Cuocete in forno preriscaldato e ventilato a 170° per circa 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino. :)
Lasciate raffreddare la torta di mele e cioccolato prima di tagliarla a fette.