Torta in tazza al microonde

La torta in tazza al microonde, o anche mug cake, è il dolce in tazza più veloce che ci sia: bastano davvero 5 minuti per avere un dolcetto fumante da servire agli amici o per una coccola serale avanti a un film. Questa ricetta è stata un tormentone anni fa, ed è tornata di moda grazie alla pubblicità della tortazza cameo.
Potete sbizzarrivi e provare mille ricette: aggiungere qualche cubetto di cioccolato, un po’ di nutella, frutta secca, farne una variante bianca sostituendo il cacao con altrettanta farina e così via. O perchè no, scegliere uno dei vostri dolci preferiti, prepararle l’impasto e poi metterlo nelle tazze da cuocere in microonde. Per una versione vegan senza latte né uova, potete utilizzare la base della crazy cake.

Tenete presente che la consistenza della torta nella tazza sarà leggermente più spugnosa rispetto ai dolci classici cotti al forno, magari potete aggiungerci un po’ di panna montata o una pallina di gelato prima di servire. Date un’occhiata alla video ricetta veloce per scoprire come fare la torta in tazza al forno a microonde che trovate in fondo. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

1 Prendete una tazza tipo mug e versatevi l’uovo.	2 Mescolate ed aggiungete lo zucchero.
3 Mescolate ed aggiungete il latte (che non deve essere freddo di frigo).	4 Aggiungete il burro fuso.
5 Aggiungete cacao, farina e lievito setacciati.	6 Mescolate il tutto.
7 Dividete il composto in due tazze.
Cuocete nel forno a microonde a 800 watt per 2 minuti. Servi con un po’ di zucchero a velo. Ed ecco la video ricetta della torta al microonde in tazza: