8 contorni con le zucchine facilissimi

Siamo ormai alle porte dell’estate e le zucchine sono di stagione. Quindi perchè non farci dei gustosi contorni? Qui di seguito troverai una raccolta di contorni con le zucchine, dai grandi classici a qualcosa di più sfizioso, che piacerà anche ai bambini. Per tutte le ricette con le zucchine presenti sul blog, clicca qui.

 

Zucchine al forno croccanti

 

Il primo contorno che ti propongo è anche una simpatica idea per utilizzare il pane raffermo. Per delle zucchine ancora più croccanti, mescola il pane frullato con un paio di cucchiai di farina di mais. 😉 Per la ricetta clicca qui.

 

Zucchine e patate in padella

 

Un contorno furbo che piacerà anche a chi non è grande fan delle zucchine, grazie all’aggiunta delle patate. Perfetto per un bel secondo di pesce! Per la ricetta clicca qui.

 

 

 

Parmigiana di zucchine light

 

 

Chi l’ha detto che la parmigiana deve essere solo quella di melanzane? Scopri la mia versione con le zucchine, golosa e leggera. Per la ricetta clicca qui.

 

Flan di zucchine

 

Questo è il contorno perfetto per i bambini: colorato e simile ad un piccolo muffin. Sono certa che lo adoreranno. 😉 Per la ricetta clicca qui.

 

Zucchine alla scapece light

Le zucchine alla scapece sono un contorno napoletano a base di zucchine fritte, menta e aceto. Questa è la versione light, con zucchine grigliate, ma altrettango gustosa! Per la ricetta clicca qui.

 

Zucchine con cipolle e olive

Quando sei a dieta e le zucchine lesse proprio non ti vanno, prova queste alle cipolle, sempre poco caloriche, ma molto saporite. Per la ricetta clicca qui.

 

Zucchine trifolate

Uno dei modi più semplici per preparare un contorno con zucchine? Farle trifolate! Per la ricetta clicca qui.

 

Zucchine grigliate

Non poteva mancare il contorno classico: le zucchine grigliate, magari per accompaganre un bel barbecue. Per la ricetta clicca qui.