Come pulire il forno: sfatiamo i falsi miti

Navigando in rete si trovano una serie di inesattezze e bufale su come pulire il forno. La cosa migliore è far chiarezza una volta e per tutte: improvvisare ricette “fai da te”, senza conoscere i dettagli chimici della composizione, non potrà mai essere la soluzione ideale.

Aceto e bicarbonato funzionano davvero?

Utilizzare un composto fatto di elementi naturali come il bicarbonato e l’aceto per pulire e sgrassare in maniera ottimale il forno incrostato è, senza alcun dubbio, sbagliato. I prodotti naturali, per quanto ecologici, non sono la soluzione. Per eliminare il calcare dal nostro forno non è assolutamente sufficiente mischiare l’aceto al bicarbonato, poichè i due elementi, se miscelati, si annullano a vicenda. 
Il bicarbonato, preso da solo, ha un effetto molto bianco e poco scrostante, l’aceto, invece, è talmente corrosivo che, a lungo andare, può danneggiare gli elettrodomestici.

Come pulire il forno?

La cosa migliore per ottenere risultati ottimali per la pulizia del forno dal grasso bruciato e dalle incrostazioni, è acquistare prodotti specifici. E’ buona norma, prima dell’utilizzo, estrarre le griglie che andranno pulite a parte con detersivo diluito in acqua. Una volta fatto ciò possiamo procedere utilizzando il prodotto acquistato.

Le zone più incrostate e sporche avranno bisogno di molto olio di gomito, dopodichè sarà bene lasciare agire per almeno 60 minuti o seguire le istruzioni riportate sulla confezione. Per le incrostazioni più “testarde”, il consiglio è quello di procedere manualmente con degli appositi guanti in gomma, muniti di spugna o di una spatolina. Una volta risciacquato con acqua, asciugare l’interno del vostro forno con un panno asciutto e, in quel momento, potrete reinserire le griglie asciutte.

Oggigiorno esistono i forni autopulenti, ma se il vostro forno di casa non dovesse esser tra questi i prodotti naturali come limone, bicarbonato ed aceto, potrebbero avere solo un effetto negativo se non dosati alla perfezione.
 Per quanto riguarda la porta del forno, basta utilizzare del detersivo per la cucina con un pò d’acqua su un panno imbevuto.

I prodotti sul mercato, seppur efficaci vanno utilizzati con la massima cautela, cercando di evitare inalazioni, essendo sostanze prevalentemente chimiche. 
In tal modo riavrete il forno come nuovo, senza macchie ed incrostazioni dovute all’olio bruciato.